Macchialina ligger i hjertet av South Beachs boligområde på vestsiden, har raskt blitt en favoritt italiensk restaurant blant kritikere, lokalbefolkningen og kjente turister, som strømmer til det uformelle spisestedet i nabolaget for å nyte kokken/eieren Michael Pirolos rustikke ennå sofistikert, italiensk mat. Macchialina begynte å høste utmerkelser nesten umiddelbart, for eksempel en 3 1/2 stjerne Utmerket vurdering fra The Miami Herald, en fantastisk anmeldelse, samt Best Restaurant 2013 av Miami New Times, alt i det første året. Pirolo og teamet hans på Macchialina har tatt byen med storm. Kokken Pirolo, som nå er kjent som den mest stjernekokken som jobber i Miami, fortsetter å høste ros for sin sjelfulle, italienske mat.