Holly Blue er en luftig middags- og cocktaildestinasjon der eleganse, eskapisme og fritid kommer sammen.

Fordyp deg i den perfekte alkymien av kunstferdig belagte retter og klassiske drikker. Cocktailprogrammet er en blanding av lav-ABV, sesjonsbare cocktailer og enkle varianter av klassikere med gjennomtenkte tropiske innslag. Vår 220 personer sittende restaurant tilbyr tre unike rom designet for å ta gjestene fra dag til natt, sømløst.