Fine Dining, latinsk mat som ligger i Brickell, rett ved bredden av elven. Det tilbyr et moderne kjøkken, med den samme kreative og nyskapende stilen til kokken Juan Manuel Barrientos, inspirert av colombianske forfedres røtter, men ved å bruke teknikkene til avantgarde-kjøkkenet for å overraske middagsgjester, har dette stedet også en markant innflytelse på maten til andre latinske retter. land og bruker lokale økologiske produkter dyrket i delstaten Florida. Lokalet har en stor terrasse som egner seg for arrangementer og feiringer, har også VIP-rom hvor man kan spise middag eller privat lunsj for par eller grupper. Gjestene der opplever en kulinarisk reise gjennom sansene, mens du sitter på en av stolene i restauranten kan du oppfatte solskinnet gjennom glassveggen som også lar deg sette pris på en fantastisk utsikt over elven.