Vår kjærlighet til mat og å bringe mennesker sammen er like stor som epoken som inspirerer maten vår hver eneste dag. 11th Street Diner er stedet å gå for alle amerikanske favoritter som tykke, saftige hamburgere og pommes frites og en rekke deilige milkshaker og frokost hele dagen. Vår del av amerikansk historie er en spisebilklassiker som først ble vist frem i Wilkes Barre, Pennsylvania, som en original Art Deco Diner. Spisestedet ble bygget i 1948 av det overordnede restaurantfirmaet Haledon, New Jersey, og ble fraktet til Wilkes Barre hvor det åpnet det året. Den fortsatte å servere tradisjonell amerikansk mat i 44 år, da den ble demontert og fraktet til det historiske Art Deco-distriktet i Miami Beach, Florida. Etter mange måneder med restaurering og med hjelp fra folket og byen Miami Beach, ble spisestuen restaurert til sin opprinnelige art deco-form og åpnet 11. september 1992. I dag er det vårt håp at du kan nyte en del av USAs historie , tradisjonell mat og rett frem matlaging.