Docks Restaurant på Stock Island tilbyr en minneverdig sjømatopplevelse i Key West med fersk, lokalt fanget sjømat hentet daglig fra Keys Fresh Seafood Market. Med fleksible sitteplasser innendørs og utendørs kan gjestene nyte en spektakulær utsikt over vannkanten over Stock Islands kommersielle fiskehavn – ideelt for solnedgangsmiddager. Restaurantens meny fremhever kreative smørbrød, mettende hovedretter og unike retter å dele som feirer de livlige smakene fra Keys, supplert av et ekspertutvalg av spesialcocktailer, håndverksøl og en omfattende vinkart med regionale rødviner, hvitviner og bobler. Docks Restaurant er reisemålet for entusiaster som søker fersk sjømat og naturskjønn servering ved vannkanten.