The Grove è al servizio della vivace comunità di Delray Beach, composta da gente del posto e visitatori, dal 2012. Nato dall'amore per la parentela a tavola, The Grove è il concetto di CIA L'ex chef Michael Haycook. La filosofia della semplicità abbinata alla calda ospitalità, così come l'ispirazione dal Nord Italia, dalla Spagna e dalla California, sono evidenti nel piccolo e sempre diverso menu.