Talkin' Tacos è nato come food truck nella comunità di Miami, con l'obiettivo di offrire il miglior cibo messicano del sud della Florida. Ma, con l'aumentare del nostro seguito, le code intorno al nostro food truck sono diventate insopportabili. Sapevamo di dover espandere il nostro locale in un ristorante per poter servire ogni giorno ai nostri fantastici clienti una maggiore quantità dei nostri famosi tacos e del cibo messicano.