Il ristorante giapponese Sushi Yama e il bistrot asiatico sono acclamati come i migliori della città, guadagnandosi tre volte il titolo di "Best of Boca" nella rivista Boca Raton. Offriamo un menu vario di sashimi fresco, delizioso sushi e sfrigolanti piatti teriyaki. Aperto 7 giorni su 7, il suo sushi bar consente ai clienti di interagire con gli chef, mentre le accoglienti sale Tatami offrono un'esperienza culinaria intima.