La visione di Sushi Garage era di semplicità e necessità. Il desiderio dei classici sapori giapponesi, eseguiti in modo pulito, con i migliori ingredienti in un ambiente confortevole per tutte le occasioni quotidiane.

Sushi Garage è un ristorante giapponese con radici tradizionali, ingredienti di qualità e corretta esecuzione, con una fede nella semplicità e nei dettagli in tutto lo spazio. Entrando nello spazio, l'attenzione ai dettagli e al design è chiaramente visibile. Le linee pulite e contemporanee con legni naturali creano un senso di calore e comfort casual. Il tutto è completato dalla visione dello chef della semplicità del cibo con alcuni tocchi di creatività moderna.