Immergiti in un mondo nostalgico di decadenza, glamour, potere e magnificenza inimitabile al Queen Miami Beach. Il Queen Restaurant & Lounge infonde nuova vita all'iconico Paris Theater, costruito nel 1945 dal famoso architetto Art Déco Henry Hohauser, riportando la proprietà al suo splendore originale con uno splendore del XXI secolo. Lo chef esecutivo Mitchell Hesse, insieme allo chef stellato Michelin Julien Jouhannaud, ha ideato uno squisito menu di una moderna griglia giapponese. Lo chef Jouhannaud, che ha presieduto ristoranti stellati Michelin a New York, porta con sé anni di esperienza internazionale come nuovo Chief Culinary Officer di Mr. Hospitality. I piatti spaziano da piccoli piatti della sezione crudi e marinati a vassoi di sushi e torri di frutti di mare. Il Josper Charcoal Oven e il Robata Flame Grill saranno i principali metodi di cottura per le carni, i frutti di mare e le verdure del menu, infondendo nell'aria i profumi affumicati della grigliatura.
Immergiti in un mondo nostalgico di decadenza, glamour, potere e magnificenza inimitabile al Queen Miami Beach. Il Queen Restaurant & Lounge infonde nuova vita all'iconico Paris Theater, costruito nel 1945 dal famoso architetto Art Déco Henry Hohauser, riportando la proprietà al suo splendore originale con uno splendore del XXI secolo. Lo chef esecutivo Mitchell Hesse, insieme allo chef stellato Michelin Julien Jouhannaud, ha ideato uno squisito menu di una moderna griglia giapponese. Lo chef Jouhannaud, che ha presieduto ristoranti stellati Michelin a New York, porta con sé anni di esperienza internazionale come nuovo Chief Culinary Officer di Mr. Hospitality. I piatti spaziano da piccoli piatti della sezione crudi e marinati a vassoi di sushi e torri di frutti di mare. Il Josper Charcoal Oven e il Robata Flame Grill saranno i principali metodi di cottura per le carni, i frutti di mare e le verdure del menu, infondendo nell'aria i profumi affumicati della grigliatura.
