Questa steakhouse molto popolare con un servizio rapido e professionale, un'atmosfera da supper club di classe e una vasta lista di vini è in cima alle liste dei "migliori" da oltre 20 anni a Boca Raton. L'attenzione del New York Prime è rivolta alla sua carne di manzo di prima qualità, solo USDA Prime, ai suoi colossali piatti di pesce e ai contorni classici. E per uno spettacolo che devi vedere per credere... quando Big Red (ovvero l'aragosta più grande della vasca) viene trasportata in giro su un carro Radio Flyer perché gli ospiti possano ammirarla e ordinare.