Benvenuti a Mayu, dove vi invitiamo a intraprendere una squisita spedizione culinaria attraverso il ricco e variegato arazzo della cucina peruviana. Situato nel cuore di Brickell, Mayu non è solo un ristorante; è un omaggio ai sapori incantevoli, alle tradizioni e alle storie che definiscono il patrimonio gastronomico del Perù. A Mayu, la nostra visione è quella di essere un santuario culinario che racchiuda lo spirito del Perù in ogni boccone. Crediamo nella preservazione dell'autenticità dei piatti peruviani, presentandoli in modo innovativo e contemporaneo. Il nostro obiettivo è portarvi in un viaggio che metta in mostra la straordinaria biodiversità del Perù e la fusione secolare di ingredienti indigeni e influenze internazionali.