Il Boca di Louie Bossi ha fatto del suo meglio per riempire i suoi ampi spazi per la ristorazione interna ed esterna con un arredamento e un'atmosfera retrò italiana. C'è un campo da bocce regolamentare, gargoyle in pietra, luci vintage, un camino in rovere e ciò che il ristorante promette è l'unica Vespa al mondo con due sidecar.

Sembra che "la Roma degli anni '40 abbia avuto una relazione con il Lower East Side degli anni '40": così lo descrive il fondatore del Big Time, Todd Herbst, in una dichiarazione sul ristorante.

Nel menù: pizza napoletana cotta nel forno a legna, salumi fatti in casa, bistecche frollate a secco in loco, pasta fatta in casa con l'aiuto di una sofisticata estrusore italiana, pane fatto in casa, dolci, gelati, oltre a vino, birra, cocktail classici e limoncello fatto in casa.