Autentica cucina greca e mediterranea - ethos è una parola greca che significa "carattere" o i valori fondamentali di culture, idee e costumi. In breve, lo spirito distinto di una cultura.

I nostri ristoranti hanno un ambiente contemporaneo e servono una versione moderna della maggior parte dei nostri piatti che derivano da ricette di famiglia tramandate da generazioni.

Lo stile di cucina di ethos Greek Bistro si basa ampiamente sull'isola nativa di Creta... situata nella parte più meridionale della Grecia e circondata dai mari Egeo e Mediterraneo. Creta, culla della dieta mediterranea, è considerata leggera, principalmente vegetariana ea base di pesce, con meno enfasi su carni rosse e pasta.

Influenzato da una delle cucine più salutari conosciute, l'obiettivo di ethos è mostrare la nostra interpretazione unica dell'autentica cucina greca e mediterranea attraverso un'entusiasmante gamma di piatti modernizzati per la tavolozza di oggi.

La nostra placcatura in stile meze è migliore se provata da tutti. Rivela il tuo lato avventuroso selezionando una moltitudine dei nostri corsi tipo aperitivo.

Sono disponibili opzioni vegane, vegetariane e senza glutine.