Amal è una moderna esperienza culinaria libanese. Amai è una storia. Amal è una speranza. Amal è a casa.

I libanesi sono narratori eccezionali e amanti ancora migliori. Amanti del cibo, amanti dell'intrattenimento, amanti della vita. Famosi per la loro travolgente ospitalità, il loro calore è stimolante poiché le loro porte sono sempre aperte creando un'atmosfera a dir poco magica. Un approccio all'essere che permette anche al tempo stesso di cessare, semplicemente perché la sua cultura abbraccia la ricerca del piacere come fondamentale, il viaggio della gioia come cardinale e il respiro della vita come forma d'arte.

Amal vuole nutrire e provocare le nostre anime, raccontare tutto ciò che riteniamo vero e buono, ma soprattutto nutrire di speranza. Dopotutto, questo è ciò che Amal significa: SPERANZA. Con questa speranza, Amal è un’aura di calma in mezzo allo squisito caos che può essere attribuito solo al più imperfetto dei luoghi sacri perfetti: la casa. Si può venire come ospiti, ma si riparte sempre come famiglia.

Amal è un'esperienza culinaria animata e stimolante per coloro che assaporano creando ricordi indimenticabili. Progettato per soddisfare ogni stato d'animo con quello spirito libanese unico e rassicurante, è uno spazio che accarezza gli ospiti con un calore moderno e ricambia l'amore.