Benvenuti da Japón, un viaggio immersivo nel cuore delle ricche tradizioni culinarie e della vibrante cultura giapponese. Guidato dagli acclamati chef Vijayudu Veena e Iván Monzón, il menu riflette una magistrale sinfonia di sapori, consistenze ed estetica che esalta la diversità e la ricchezza della cucina giapponese contemporanea, completata da un'ampia selezione di sakè.

Il Japón è stato nominato uno dei 16 ristoranti più belli del mondo dal prestigioso Prix Versailles.