Café Noir è un ristorante, bar e torrefazione di caffè situato a Hollywood. Di proprietà dello chef Lior Hazan, da quando la nostra prima cucina è stata aperta a Hollywood, nel 2006, abbiamo perfezionato l'arte della cottura nel forno a legna. Fin dall'inizio, abbiamo costruito una tradizione nella creazione di pizze, insalate e combinazioni di pasta kosher uniche. Tutte queste ricette condividono alcune cose molto importanti in comune. Usano solo gli ingredienti più freschi e ci prendiamo il tempo per prepararli a mano.