Pinch Kitchen dello chef/proprietario John Gallo è guidato dalla passione per la qualità prima di tutto. La visione di un ristorante avventuroso che propone piatti della cucina americana contemporanea si basa su una semplice filosofia: "Quando la qualità è fondamentale, il compromesso non è un'opzione". Questa dedizione alla qualità si può vedere dalla nostra selezione di vini boutique e birre artigianali alle nostre verdure coltivate in casa dalla fattoria alla tavola. Che tu abbia voglia della nostra deliziosa zuppa vegana quotidiana o di uno dei nostri piatti artigianali come il nostro guacamole K-town, il ceviche, le cozze dell'Isola del Principe Edoardo, la bistecca di gonna, il calamaro selvatico, il pollo biologico, le specialità di pesce del giorno, il nostro piatto di pasta a rotazione o il nostro famoso hamburger Pinch, solo per citarne alcuni, o se stai cercando il più delizioso toast francese alla guava con un'opzione Mimosa illimitata, il nostro menu ti stupirà sicuramente. Non vediamo l'ora di darti il benvenuto a Pinch per un'esperienza culinaria indimenticabile.