בית הפנקייק המקורי הוא דור שני ושלישי לעסק משפחתי, שמתגאה בשמירה על הסטנדרטים הגבוהים שהופכים את האוכל שלנו לכל כך יוצא מן הכלל. יש לנו כעת למעלה ממאה זיכיונות מחוף לחוף, שזכו להערכה מקומית וארצית. המתכונים שלנו דורשים רק את המרכיבים המשובחים ביותר, כגון חמאה 93 ניקוד, שמנת קצפת טהורה 36%, ביצים טריות בדרגה AA, קמח חיטה קשה לא מולבן, ומתחיל מחמצת במתכון שלנו. הבלילות והרטבים שלנו נעשים טריים במטבח של כל מסעדה.

החביתות הייחודיות שלנו, כולל חביתת הפטריות בתוספת רוטב שרי פטריות עשיר תוצרת בית, מגולגלות במחבת ולאחר מכן אופות בתנור כדי לתת לכם מעדן קליל ולח להפליא. קרפי הגורמה שלנו כוללים את קרפ הדובדבנים קיג'אפה, תערובת של דובדבנים חמוצים ויין דובדבן דני מתוק. הקרפ הקונטיננטלי שלנו מגולגל עם שמנת חמוצה ממוזגת עם ליקר תפוזים ומוגש עם הסירופ הטרופי המפורסם שלנו, העשוי מתערובת מענגת של פירות הדר. לעתים קרובות אנו מציגים את הפירות הטריים הטובים ביותר של העונה. הקפה המיוחד שלנו מעורבב, קלוי וטחון במיוחד עבור בית הפנקייק המקורי כדי להשלים את הארוחה שלך.