בהשראת מרחבי ההתכנסות הציבוריים הגדולים ברחבי העולם, המצודה היא יעד יומיומי המציע מאכלים מקומיים מלאכותיים, קוקטיילים בעבודת יד, קמעונאות מונעת על ידי יצרנים וחוויות סוחפות תרבותית שלא דומה לשום דבר מיאמי ראתה בעבר. זה המקום שבו יצירתיות, אומנות וקהילה חולקים כולם מושב ליד השולחן.