מסעדת ראו'ס ניו יורק היא אוצר קולינרי לאומי. המסעדה האגדית, שזכתה לשבחים רבים בזכות הבישול האיטלקי האותנטי והדרום-נאפוליטני שלה והאווירה המשפחתית הביתית, זכתה לשלושה כוכבים ממבקרת המסעדות של הניו יורק טיימס, מימי שרתון, שתיארה את המטבח כ"בישול איטלקי פשוט להפליא".

עם היסטוריה של 127 שנים אחורה, המסעדה בת 10 השולחנות נחשבת לאחת המסעדות הוותיקות ביותר במדינה, בבעלות משפחתית ובניהול משפחתי, הפועלת במיקומה המקורי. התפריט של הראו, המעביר את מסורות פלגרינו וראו היקרות כמרכיבים העיקריים שלו, משלב דורות של אותנטיות ואהבה עם טריות וטעם.

כעת, עם בית שני בלב סאות' ביץ', ניתן לחוות את מסעדת ראו האייקונית במלון לואס מיאמי ביץ', הממוקם במגדל סנט מוריץ ההיסטורי. ראו'ס מיאמי ביץ' מזמין אתכם לחגוג את המסורות והטקסים שבלב המטבח האיטלקי ואת דרך הסעודה המשפחתית של משפחת ראו.