קאיו גריל אנד סושי, קורא למקומיים ומטיילים שמעריכים אוכל מעולה ושירות יוצא דופן, זוכה לשבחים על הסושי הטרי ביותר בכל המפתחות, הכולל טונה צהובה סנפיר וקיפוד ים וקארי ירוק תאילנדי קלאסי. אוכל לבבי יותר יוצא מהגריל, כולל מנות ייחודיות כמו פילה מיניון בגריל עצי אש עם פטריות גורגונזולה ושיטאקי, ומדף טלה בגריל עץ בגריל עם זיגוג דבש וברנדי.