הרבה מעדניות מדרום פלורידה מציגות את עצמן כ"סגנון ניו יורקי", אבל אז חסר להן את היסודות: סנדוויצ'ים ממולאים מדי, ספיישל של שלוש שעות מוקדם (במקרה הזה, 15:00 עד 18:00), והמלאי של בשר המעדן שנקרא, בפשטות, "לשון פרה", שחסרי התחלה מתכווצים בה והאנינים מתענגים. ל-3G יש את כל זה ועוד. בין אם מדובר בלשון פרה, פסטרמה או קורנביף, הסנדוויצ'ים הם כריכים בשם בלבד - יותר כמו קילוגרמים של בשר פרוס דק עם חתיכת שיפון מלמעלה.