מסעדת הסטייק היפנית של סאיטו מציעה לאורחים מבחר רחב של מנות ראשונות שנעשו בקפידה ובאומנות במבחר של מצגות. פריטי התפריט של טריאקי כוללים בס ים צ'יליאני, צדפות, יען וברווז, בעוד שמבחר מוקפצים כולל לובסטר, שרימפס, קובה בקר וטופו. Saito's מציעה מגוון מנות טמפורה כמו קומבינציה טמפורה, שהיא שרימפס ג'מבו, עוף וירקות חבוטים קלות, כמו גם טמפורה של פירות ים, הכוללת ג'מבו שרימפס, דגים, סרטנים וירקות.

האורחים נהנים לשבת בבר הסושי או לסעוד תוסס בסגנון היבאצ'י. השפים של היבאצ'י פורסים, חוצים לקוביות, זורקים ומכינים ארוחות ישירות מול הפטרונים שלהם. בין אם זה טריאקי, מוקפץ, טמפורה (חבוטה קלה), קאטסו (מטוגנת בשמן עמוק), סושי או היבאצ'י, המסעדה שלנו מגישה מגוון רב.