Zitz Sum est un restaurant d'inspiration asiatique de 30 places situé à l'intérieur d'un bâtiment historique à Coral Gables, en Floride. Notre histoire est une histoire de résilience, de passion et d'engagement, qui se traduit par une assiette de nourriture, un excellent service et une hospitalité gracieuse et sans vergogne. Notre menu actuel reflète notre amour pour la cuisine japonaise vue à travers le prisme des ingrédients et de la technique italienne.