Rao's New York est un véritable trésor culinaire national. Largement reconnu pour sa cuisine italienne authentique du sud de la Napoli et son ambiance familiale et familiale, ce restaurant légendaire a été récompensé de trois étoiles par la critique gastronomique Mimi Sheraton du New York Times, qui a décrit sa cuisine comme « une cuisine italienne d'une simplicité exquise ».

Fort de 127 ans d'histoire, ce restaurant de 10 tables est reconnu comme l'un des plus anciens restaurants familiaux du pays, toujours en activité dans son établissement d'origine. Transmettant les traditions ancestrales de Pellegrino et Rao comme ingrédients principaux, le menu du Rao allie authenticité et amour de générations à la fraîcheur et aux saveurs.

Avec désormais un second chez-soi au cœur de South Beach, l'emblématique Rao's vous accueille au Loews Miami Beach Hotel, dans l'historique St. Moritz Tower. Rao's Miami Beach vous invite à célébrer les traditions et les rituels qui sont au cœur de la cuisine italienne et de la tradition culinaire familiale des Rao's.