Prime 54 est l'alternative innovante au cadre traditionnel du steakhouse, proposant des steaks de première qualité provenant du monde entier, notamment du bœuf vieilli à sec et du wagyu du Japon. Nos chefs travaillent avec des agriculteurs locaux en Floride pour sélectionner manuellement les légumes les plus frais afin de créer nos accompagnements signature.

Ce lieu intérieur et extérieur de deux étages est sexy, amusant, élégant et engageant – un complément parfait à la remarquable collection de restaurants signature de Fontainebleau.

Les points forts du design comprennent une cuisine d'exposition ouverte et une tour à vin vitrée sur deux niveaux contenant plus de 500 bouteilles du monde entier.