Une nourriture délicieuse est un moyen modeste mais puissant pour les humains de connaître le bonheur. Ce qui a commencé comme un mets délicat dans les cuisines royales du Nizam d'Hyderabad et qui allait être servi comme pièce maîtresse des fêtes de mariage fascine désormais la population indienne de toutes les couches depuis des siècles.