Le Boca de Louie Bossi a fait de son mieux pour remplir ses vastes espaces de restauration intérieurs et extérieurs d'un décor et d'une ambiance rétro italiens. On y trouve un terrain de pétanque réglementaire, des gargouilles en pierre, des lumières vintage, une cheminée en chêne et ce que le restaurant promet est la seule Vespa au monde avec deux side-cars.

Il semble que « la Rome des années 1940 ait eu une liaison avec le Lower East Side des années 1940 » – c'est ainsi que le fondateur de Big Time, Todd Herbst, le décrit dans un communiqué de presse du restaurant.

Au menu : pizzas au feu de bois de style napolitain, salumis maison, steaks vieillis à sec sur place, pâtes préparées sur place à l'aide d'une extrudeuse italienne sophistiquée, pains faits maison, pâtisseries, glaces, ainsi que du vin, de la bière, des cocktails classiques et du limoncello maison.