Depuis sa création en 1913, Joe's Stone Crab est un élément emblématique du paysage culinaire de Miami. Détenu et exploité par les 3e et 4e générations de la famille d'origine, Joe's est imprégné de tradition. Soutenu par un personnel de premier ordre, dont certains sont avec nous depuis des décennies, Joe's a créé une atmosphère accueillante et chaleureuse qui incite nos clients à revenir encore et encore. Notre amour de la nourriture, de notre famille et de nos amis est la clé de notre succès.