Le restaurant italien de Frank Farello, très apprécié des connaisseurs, propose des recettes italiennes de l'Ancien Monde de sa famille, mais est également très apprécié pour ses excellents plats américains et classiques. Chaque plat est préparé à la main par Frank lui-même et comprend des plats phares comme le Snapper Francaise, le veau Piccata, le poulet Marsala, le steak Roma, les crevettes Scampi, plus d'une douzaine de plats de pâtes et les préparations de poisson frais les plus délicieuses que vous trouverez partout dans les Keys.