Nous sommes un restaurant péruvien primé depuis douze ans avec des emplacements dans le centre-ville de Miami, South Beach-Lincoln Road et Aventura Mall. Connu pour sa vaste sélection de ceviches créatifs et frais, parmi plusieurs autres plats traditionnels, CVI.CHE 105 représente fièrement la gastronomie péruvienne dans l'une des destinations les plus importantes des États-Unis, conquérant les palais les plus exigeants localement et à l'échelle nationale.

Notre engagement envers vous est de créer l'expérience la plus merveilleuse et la plus délicieuse pour chacun de nos invités. La cohérence, l'excellence et la passion sont des caractéristiques clés pour ne viser que le meilleur et notre équipe adhère à cette notion. Classé parmi les meilleurs de Miami, nous sommes fiers de donner l'exemple d'une hospitalité de classe mondiale avec un service attentionné et professionnel et nos saveurs péruviennes très appréciées.