Le restaurant The Docks, situé sur Stock Island, propose une expérience culinaire inoubliable à Key West, mettant à l'honneur des fruits de mer frais, pêchés localement et provenant quotidiennement du Keys Fresh Seafood Market. Grâce à ses espaces intérieurs et extérieurs modulables, les convives profitent d'une vue imprenable sur le port de pêche de Stock Island, un cadre idéal pour un dîner au coucher du soleil. La carte du restaurant propose des sandwichs créatifs, des plats copieux et des assiettes à partager originales, célébrant les saveurs vibrantes des Keys. Le tout est sublimé par une sélection pointue de cocktails, de bières artisanales et une carte des vins riche en vins rouges, blancs et effervescents de la région. Le restaurant The Docks est l'adresse incontournable des amateurs de fruits de mer frais et de gastronomie en bord de mer.