À La Doña, le chef James réunit d'authentiques recettes mexicaines avec des plats frais de la mer comme le carpaccio de poulpe, le taco au homard et la côtelette de porc al pastor. Profitez des différentes régions gastronomiques du Mexique en mettant l'accent sur la saveur et la présentation délicate de chaque plat ; et n'oubliez pas d'essayer notre mixologie spectaculaire composée de 100% avec des distillats d'agaves mexicains.