Bubbles & Pearls est un restaurant d'huîtres et de champagne situé en plein cœur de Wilton Manors, en Floride. Leur mission est d'apporter les ingrédients les plus frais à la table et de les faire briller avec une liste d'huîtres tournantes de la côte Est et de la côte Ouest

Mais au-delà de son menu époustouflant, la chef Josie fait quelque chose d'incroyablement puissant dans son restaurant : créer une communauté. La nourriture nous relie tous et nous n'avons pas besoin d'une occasion spéciale pour faire la fête ou déboucher une bouteille !