Azabu Miami Beach est un concept japonais où les clients peuvent profiter d'une expérience culinaire intime. Azabu Miami Beach est composé de deux concepts culinaires japonais : le restaurant principal étant un concept de robata et de sushi et la salle cachée à l'arrière appelée « The Den » servant uniquement d'authentiques sushis japonais. Le menu proposera des plats innovants spécialement sélectionnés pour Miami en utilisant des ingrédients exclusivement d'origine. La salle de sushi cachée présentera des sushis authentiques dans le style Omakase, où les chefs sushi guideront les invités à travers une véritable expérience.