L'établissement de Fort Lauderdale, axé sur les taquerias, propose une cuisine de rue mexicaine authentique que les clients commandent dans notre caravane Airstream par excellence transformée en camion à tacos. Le menu régulier et pour enfants propose des tacos, des burritos, d'autres plats préférés des clients et des alternatives plus saines, notamment des bols de chou frisé et du riz au chou-fleur. Des bières et sodas mexicains ainsi que des margaritas glacées sont disponibles.