Glace maison faite maison, nous n'utilisons pas de mélanges industriels ni de produits chimiques. Nous épluchons vraiment les fruits et nous choisissons la meilleure qualité pour nos ingrédients. Nos machines à glace fonctionnent toujours. Certaines saveurs sont fabriquées toutes les six heures, la plus vieille glace de notre vitrine n'a pas plus de 20 heures. C'est une glace unique car nous utilisons toujours la même recette de mon grand-père qui a commencé en 1918 !