Conocido como el gastropub ecléctico del barrio, Sushi de barriga trae una fusión hipercreativa de platos de inspiración japonesa y latina del chef José Mendín. Cuando Mendín fundó el primer Pubbelly, su intención era singular: crear un lugar donde los chefs pudieran comer platos asequibles y de alta calidad en un ambiente fresco. Pubbelly se convirtió instantáneamente en el favorito de los locales cuando abrió en 2010. Una década después, continúa siendo acogido por el mercado, ganando el premio Miami New Times Readers' Choice Award 2020 al "Mejor sushi" y manteniendo un lugar en la lista de todos los turistas. lista "debe".