MAASS, un restaurante contemporáneo a leña inspirado en las técnicas e ingredientes de Europa y Japón, del chef Ryan Ratino, trae un equipo galardonado con MICHELIN a Four Seasons en Fort Lauderdale. Los hermosos ingredientes provienen de los mejores mercados, con un enfoque en mariscos japoneses y frutas de lujo, mientras que los cócteles en la mesa y las presentaciones refinadas canalizan las experiencias gastronómicas de las ciudades gastronómicas más interesantes de Europa.