Cuando empiezas con los mejores ingredientes, los platos que siguen son frescos y creativos. Los describen como deliciosas versiones de platos clásicos y nuevos favoritos dignos de blogs gastronómicos y fotografías de Instagram. Esta pasión por los sabores distintivos es lo que hace que Another Broken Egg Cafe sea tan único. Desde 1996, cuando abrió nuestro Broken Egg Café original en Old Mandeville, Luisiana, nuestra pasión ha sido crear platos excepcionales para el desayuno, el brunch y el almuerzo que sean "apetecibles" deliciosos con un toque artesanal. Ya sea que se le antoje algo dulce como una tostada francesa con rollo de canela o un sabroso plato de camarones con sémola, nuestro menú distintivo satisfará cualquier apetito. Incluso lo cubrimos con nuestras extraordinarias tortillas, crujientes creaciones de ensaladas y exclusivos Benedicts. Otro huevo roto no es el típico lugar para desayunar, almorzar y almorzar. Nuestro menú es insuperable y está repleto de ingredientes frescos y recetas creativas en una amplia variedad de clásicos para el desayuno, platos memorables para el brunch y los favoritos para el almuerzo. Y cada ubicación está diseñada para sentirse como una escapada informal con un lado generoso de familia, amigos y un servicio amable. Gran parte de nuestro éxito puede vincularse a nuestra filosofía de que "nada menos que lo correcto es lo correcto". Cada restaurante está administrado por propietarios prácticos que creen que cada detalle es importante para hacer feliz al cliente. Entonces, desde el momento en que ingresas por la puerta principal hasta el momento en que sales del Café, deberías sentirte como si estuvieras en unas vacaciones relajantes.