"TIMBR" es un nuevo concepto de gastronomía estadounidense moderna que combina el encanto rústico con la sofisticación contemporánea. Este excepcional restaurante cuenta con dos comedores únicos: The Parc Dining Room, adornado con árboles que crean un ambiente moderno y natural, y The Atrium, adornado con flores y una pirámide de cristal sobre un techo de 10 metros. En la planta superior se encuentra The Lounge at TIMBR, oscuro, sensual y seductor. Su diseño está inspirado en viajes, aventuras y misterio. The Lounge ofrece su propia carta única de cócteles artesanales, champañas y platillos para degustar. El menú completo de "Cocina de Viñedo" de TIMBR ofrece una fusión de platos tradicionales de alta gama, desde clásicos estadounidenses modernos hasta clásicos europeos, complementado con nuestra extensa carta de vinos y un exclusivo menú de cócteles artesanales que realza cada comida. "TIMBR" es donde convergen tradición e innovación, ofreciendo una experiencia sensorial plena, encantadora e inolvidable.