Das Surfclub-Restaurant

Einzelheiten

Das Surf Club Restaurant befindet sich im kürzlich renovierten, legendären Miami Club und bringt stilvollen Schwung in die kulinarische Szene Miamis. Das Restaurant würdigt die Geschichte des Ortes mit großen Partys und der Jet-Set-Freizeitkultur vergangener Jahrzehnte und bietet kontinentale Küche, klassische Cocktails, eine Auswahl an Vintage-Spirituosen aus den 1950er-Jahren und ein kuratiertes Zigarrenprogramm. Steaks, Koteletts, Hummer Thermidor, Caesar Salad, Avocado Louie und Zitronentarte gehören zu den Gerichten, die mit den besten Zutaten zubereitet werden. Die Korallen-, Blau- und schlichten Holzdekore erinnern an vergangene Zeiten. Modern und doch respektvoll gegenüber der Tradition, raffiniert, aber mit einem Sinn für Spaß, ist dies eine Hommage an das klassische Miami, die man sich nicht entgehen lassen sollte.

Einzelheiten

Das Surf Club Restaurant befindet sich im kürzlich renovierten, legendären Miami Club und bringt stilvollen Schwung in die kulinarische Szene Miamis. Das Restaurant würdigt die Geschichte des Ortes mit großen Partys und der Jet-Set-Freizeitkultur vergangener Jahrzehnte und bietet kontinentale Küche, klassische Cocktails, eine Auswahl an Vintage-Spirituosen aus den 1950er-Jahren und ein kuratiertes Zigarrenprogramm. Steaks, Koteletts, Hummer Thermidor, Caesar Salad, Avocado Louie und Zitronentarte gehören zu den Gerichten, die mit den besten Zutaten zubereitet werden. Die Korallen-, Blau- und schlichten Holzdekore erinnern an vergangene Zeiten. Modern und doch respektvoll gegenüber der Tradition, raffiniert, aber mit einem Sinn für Spaß, ist dies eine Hommage an das klassische Miami, die man sich nicht entgehen lassen sollte.

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