LIRA ist von einem reichen kulinarischen Erbe inspiriert und bringt exquisite neue Geschmacksrichtungen und Gerichte in die Food-Szene von Miami. Auf der Speisekarte stehen authentische, traditionelle libanesische Rezepte, die alle fünf Sinne ansprechen. Ihre Geschmacksknospen werden eine Geschmacksexplosion erleben, die vom kultigen Hummus der Küche über gegrilltes Auberginen-Mouttabal bis hin zu Beiruts berühmtem gegrilltem Halloumi und Wassermelonensalat reicht. Um nur einige zu nennen: Der Makanek besteht aus sautierter Lammwurst, die in Granatapfelsirup gebrutzelt wird, und der libanesischen Variante Ihrer Fleischbällchen, Daoud Bacha. Jeder Teller kann mit authentischem libanesischem Wein, Bier und dem berühmten libanesischen Arak kombiniert werden. Dieses köstliche Erlebnis mit seiner einzigartigen Interpretation der libanesischen Kultur und der fröhlichen Atmosphäre wird Sie immer wieder zurückkommen lassen. Wir laden Sie ein, typische libanesische Gerichte, Weine und Spirituosen mit Gewürzen aus dem Nahen Osten und einem Hauch orientalischer Melodien gemischt mit westlichen Beats zu erleben.