Wir sind ein seit zwölf Jahren preisgekröntes peruanisches Restaurant mit Standorten in Downtown Miami, South Beach-Lincoln Road und Aventura Mall. CVI.CHE 105 ist bekannt für seine große Auswahl an kreativen und frischen Ceviches, neben mehreren anderen traditionellen Gerichten, und repräsentiert stolz die peruanische Gastronomie an einem der wichtigsten Reiseziele in den Vereinigten Staaten und erobert die anspruchsvollsten Gaumen lokal und landesweit.

Unser Engagement für Sie besteht darin, das wunderbarste und köstlichste Erlebnis für jeden einzelnen unserer Gäste zu schaffen. Beständigkeit, Exzellenz und Leidenschaft sind Schlüsselmerkmale, um nur das Beste anzustreben, und unser Team vertritt diese Vorstellung. Wir zählen zu den Besten von Miami und sind stolz darauf, ein Beispiel für erstklassige Gastfreundschaft mit einem fürsorglichen und professionellen Service und unseren hochgelobten peruanischen Aromen zu geben.