Bubbles & Pearls ist ein Austern- und Champagnerrestaurant mitten im Herzen von Wilton Manors, Florida. Ihre Mission ist es, die frischesten Zutaten auf den Tisch zu bringen und diese Zutaten mit einer Auswahl wechselnder Austern von der Ost- und Westküste glänzen zu lassen.

Aber über ihr atemberaubendes Menü hinaus tut Chefköchin Josie in ihrem Restaurant etwas unglaublich Kraftvolles: Sie baut Gemeinschaft auf. Essen verbindet uns alle und wir brauchen keinen besonderen Anlass, um zu feiern oder eine Flasche zu köpfen!