Rum Room verbindet die lebendige Kultur von Miami Beach mit einer von Köchen geleiteten kulinarischen Vision und ist einer der bekanntesten Orte der Stadt, an dem Einheimische und Besucher innovative, saisonal inspirierte Menüs in entspannter, einladender Atmosphäre genießen können. Dieses historische, jahrhundertealte Wahrzeichen mit Speakeasy-Atmosphäre in der Nachbarschaft bietet ein gehobenes Tapas-Menü voller moderner lateinamerikanischer Aromen, wobei der Schwerpunkt auf frischen Zutaten aus der Region und pflanzlichen Optionen liegt. Auf der Terrasse am Kanal können Sie ganzjährig am Wasser speisen. Die Bar bietet eine Auswahl an hochwertigen Rumsorten, Spirituosen und speziellen Craft-Cocktails sowie Weine im Glas und in der Flasche.