Diplomat Prime ist unser luxuriöses Boutique-Steakhouse, das eine neu gestaltete Speisekarte mit gereiftem erstklassigem Rindfleisch, saisonalen Fischgerichten und ausgewählten delikaten Gerichten bietet. Das Getränkeprogramm umfasst eine Auswahl an Weinen aus der alten und neuen Welt, die im Glas und in der Flasche erhältlich sind, sowie eine umfangreiche Liste klassischer Cocktails, die die Steakhouse-Gerichte ergänzen. Inspiriert von der ikonischen Zeit des Hotels in den 1950er Jahren, vereint das Design des Restaurants mit 108 Sitzplätzen Elemente von Raffinesse und verspielter Weiblichkeit mit einem Steakhouse-Bereich, der historisch gesehen maskuline Untertöne hatte.