TUR Kitchen henter sin inspiration fra det rige og pulserende middelhavsbassin, som omfatter så forskellige destinationer og kulinariske arnesteder som Sydfrankrig, Spanien, Italien, Grækenland, Libanon, Israel, Türkiye og Nordafrika. Her kan spisende gæster forvente at blive taget med på en kulinarisk rejse, der vil friste sanserne og fremvise det bedste fra sæsonen, med vægt på ansvarligt fremskaffede lokale råvarer og hævdvundne teknikker. Drikkevareprogrammet viser håndværkscocktails, unik spiritus og et prisvindende vinkort med familieejede vingårde og små producenter, der har valgt vejen til bæredygtigt, økologisk, biodynamisk og naturligt landbrug.