En moderne brændeovnsrestaurant inspireret af teknikker og ingredienser fra Europa og Japan, MAASS af kokken Ryan Ratino bringer et MICHELIN-anerkendt hold til Four Seasons i Fort Lauderdale. Smukke råvarer er hentet fra de fineste markeder med fokus på japansk fisk og skaldyr og luksusfrugter, mens cocktails ved bord og polerede præsentationer kanaliserer madoplevelserne i Europas mest spændende gastronomiske byer.
En moderne brændeovnsrestaurant inspireret af teknikker og ingredienser fra Europa og Japan, MAASS af kokken Ryan Ratino bringer et MICHELIN-anerkendt hold til Four Seasons i Fort Lauderdale. Smukke råvarer er hentet fra de fineste markeder med fokus på japansk fisk og skaldyr og luksusfrugter, mens cocktails ved bord og polerede præsentationer kanaliserer madoplevelserne i Europas mest spændende gastronomiske byer.
